Làm thế nào để loại bỏ vi rút khỏi nước uống?

Cách chính xác nhất để kiểm tra vi rút trong nước là gửi mẫu nước đến phòng thí nghiệm. Trong phòng thí nghiệm, nước được cô đặc thành một thể tích nhỏ hơn. Sau đó, việc phát hiện vi rút được thực hiện thông qua chiết xuất axit nucleic hoặc phát hiện phân tử, chẳng hạn như các xét nghiệm phản ứng chuỗi polymerase (polymerase chain reaction – PCR). Nếu bạn muốn xét nghiệm vi rút trong nước, hãy liên hệ với phòng thí nghiệm được chứng nhận hoặc Viện Pasteur.

Mặc dù hiện tại không có bộ dụng cụ kiểm tra nước tại nhà nào phát hiện vi rút, nhưng xét nghiệm vi khuẩn coliform tại nhà có thể cho biết nước của bạn có chứa các sinh vật gây bệnh hay không và cảnh báo cho bạn nếu cần phải kiểm tra thêm. Vi khuẩn Coliform có trong phân của người và động vật. Mặc dù chúng thường không gây bệnh, nhưng sự hiện diện của chúng báo hiệu rằng các mầm bệnh khác, chẳng hạn như vi khuẩn, vi rút và ký sinh trùng, có thể có mặt.

Ngoài ra, các nhà cung cấp nước thành phố kiểm tra nước của họ thường xuyên, nhưng nếu bạn có giếng khoan riêng tại nhà, bạn có trách nhiệm kiểm tra các chất gây ô nhiễm và đảm bảo nguồn cung cấp nước an toàn. Do các giếng đặc biệt dễ bị ô nhiễm sau mưa lớn và lũ lụt, nên việc kiểm tra nước thận trọng là rất nên làm. Ngoài việc kiểm tra, bất kỳ nguồn nước nào chưa qua xử lý đều có nguy cơ bị nhiễm vi rút, vì vậy bạn nên luôn thực hiện các biện pháp phòng ngừa (ví dụ: lắp đặt hệ thống xử lý nước) để bảo vệ ngôi nhà và gia đình của bạn khỏi bệnh tật.

Các loại vi rút trong nước?

Viêm gan, Norovirus và Rotavirus là những loại virus lây truyền qua đường nước phổ biến nhất trên toàn thế giới. Chúng có thể lây qua đường uống, tắm, giặt hoặc ăn thức ăn tiếp xúc với nước bị ô nhiễm.

Viêm gan
Có năm loại Viêm gan siêu vi khác nhau (A, B, C, D và E) và tất cả đều gây viêm gan. Tuy nhiên, Viêm gan A và E là hai bệnh duy nhất lây lan qua nguồn nước bị ô nhiễm. Các triệu chứng của cả Viêm gan A và E bao gồm sốt, suy nhược, chán ăn, buồn nôn và vàng da. Điều đáng mừng là phần lớn bệnh nhân hồi phục hoàn toàn và không có tác dụng phụ lâu dài, nhưng vệ sinh tốt, rửa tay và tránh uống nước máy khi ở nước ngoài là những thực hành tốt để tránh bị bệnh. Thậm chí còn có thuốc chủng ngừa Viêm gan A cho cả trẻ em và người lớn.

Norovirus

Norovirus là một loại vi rút lây lan nhanh chóng và dễ dàng, vì chỉ cần một lượng nhỏ các hạt vi rút cũng có thể khiến một người bị bệnh. Các triệu chứng phổ biến bao gồm tiêu chảy, nôn, buồn nôn và đau dạ dày. Norovirus, cùng với tất cả các mầm bệnh lây truyền qua đường nước, rất phức tạp vì chúng có thể lây lan ra ngoài nước uống. Nếu thực phẩm được trồng hoặc thu hoạch bằng nước bị ô nhiễm, bạn cũng có thể bị bệnh. Ví dụ, có thể thu hoạch hàu, trái cây và rau có thể được tưới bằng nước bị ô nhiễm. Để ngăn ngừa Norovirus, bạn nên rửa tay thường xuyên, rửa sạch trái cây và rau quả trước khi ăn, nấu chín kỹ động vật có vỏ và tránh uống nước có thể bị ô nhiễm.

Rotavirus

Rotavirus thường gặp nhất ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, gây nôn mửa, tiêu chảy, chán ăn và có thể dẫn đến mất nước. Người lớn cũng có thể nhiễm virus rota, nhưng thường có các triệu chứng nhẹ hơn. Hiện có hai loại vắc xin Rotavirus được cấp phép cho trẻ sơ sinh, nhưng không có loại vắc xin nào dành cho trẻ lớn hơn hoặc người lớn. Rửa tay, vệ sinh tốt và tránh thực phẩm và nước có thể bị ô nhiễm sẽ giúp ngăn ngừa sự lây lan của Rotavirus.

Virus có thể được loại bỏ khỏi nước thông qua xử lý nước bằng clo, ozone, lọc tia cực tím, chưng cất, siêu lọc và bằng cách đun sôi nước.

1. Clo

Clo loại bỏ vi rút và các mầm bệnh khác khỏi nước thông qua phản ứng hóa học. Khi clo được thêm vào nước, một loại axit yếu được gọi là axit hypoclorơ hình thành sẽ thâm nhập vào thành tế bào của vi rút và vi khuẩn, tiêu diệt chúng từ trong ra ngoài. Clo là một lựa chọn phổ biến tại các trung tâm xử lý nước trên thế giới, vì nó tiếp tục giữ cho nước sạch hơn. Tuy nhiên, nó có thể để lại mùi hóa chất còn sót lại trong nước máy của bạn. Nếu đây là sự cố bạn gặp phải, bạn nên sử dụng bộ lọc than hoạt tính để cải thiện đáng kể mùi và vị của nước.

>>Tìm hiểu thêm: khử trùng nước bằng clo – liên quan đến clo dư trong nước

2. Xử lý nước bằng ozone

Xử lý nước bằng Ozone loại bỏ vi rút và các chất gây ô nhiễm khác khỏi nước thông qua quá trình oxy hóa. Ozone (O3) là một hợp chất oxy và là một trong những chất oxy hóa mạnh nhất trong tự nhiên. Trong xử lý nước bằng ozone, đầu tiên ozone được tạo ra trong máy tạo ozone. Sau đó, nó được bơm vào nước để oxy hóa chất hữu cơ trong màng của vi rút, vi khuẩn và ký sinh trùng. Điều này làm suy yếu, vỡ và giết chết các tế bào của chúng. Xử lý nước bằng Ozone không chỉ loại bỏ vi rút và các mầm bệnh nguy hiểm khác, mà nó còn cực kỳ nhanh chóng và làm sạch nước chỉ trong vài giây.

>>Tìm hiểu thêm: Sản phẩm màng UF